历史人文地标饮食──五册新书,带你看见山海屯城大台中

2020-06-22 浏览量: 535

历史人文地标饮食──五册新书,带你看见山海屯城大台中

台中市政府文化局首度策划出版「台中学」丛书,以说故事方式叙述台中的人文历史,畅谈台中公园今昔、林献堂、葫芦墩圳探源、清水人文地誌学、珍珠奶茶与台中茶饮等主题。在明台高中莱园举行新书发表会,台中市长林佳龙说,希望藉此次出版能抛砖引玉,吸引民间文史工作者和学者参与相关书写计画。

记者会地点「莱园」,是台湾议会之父、文化启蒙者林献堂故居,由明台高中「莱园合唱团」学生演唱〈台湾议会设置请愿歌〉,「神圣故乡可爱哉,天然宝库,香稻良才,先民血汗挣得来,生聚教训我们应该,整顿共安排,漫疑猜,开开开,荆棘草莱,开开开,文化人才……」的歌声在莱园悠扬响起,揭开记者会序幕,展现林献堂以非武力争取台湾议会设置的艰辛。

市长林佳龙、文化局长王志诚、明台高中董事长林芳媖及校长林垂益,及丛书作者廖振富、杨宏祥、吴长锟、赖萱珮、陈贵凰、吴政和均到场,关心台中发展的议员杨典忠、李天生、张芬郁,及在地文史工作者范道庄、谢仁芳、郭双富、谢文贤、林德俊、阿罩雾文化基金会执行长何佳修等人,都参与盛会。与会人士一同在飞觞醉月亭拉开灯笼式卷轴,崭露「台中学」五部专书书名,象徵启动「台中学」书写、出版、阅读的里程。

市长林佳龙表示,林献堂是台湾民主之父,台中文化城美誉也是由他与当代仕绅共同创建,「台中学」发表地点选在林献堂为孝顺其母而建的莱园举办,别具意义,「林母或许正坐在五桂楼上一同参与这场盛事!」

林佳龙说,他自己出版过《佳龙带你游台中》、《城市行动派》等书,深信以平易近人、深入浅出的地方誌书写,能让更多市民与广大外地民众认识台中,期望首波「台中学」出版能抛砖引玉,不只由官方主导出版,更要吸引民间文史工作者、学院学者一同参与相关书写计画,建构更完整的台中地誌学。

明台高中董事长林芳媖致词时则表示,很荣幸可以参与文化局的年度出版盛事,今年是林献堂一百三十五周年诞辰,此刻举办论述台中历史的出版发表会,意义非凡;她常勉励学生努力认识自己的土地与故事,「台中学」出版等同于这种勉励的实践,透过出版的力量让更多人知道地誌学的魅力。

国立台湾文学馆馆长廖振富对林献堂有深入的研究,受邀撰写「台中学」丛书之一《追寻时代》。他说,「台中学」撰写内容非研究调查,而是以普罗大众为阅读对象,将文史资讯融入容易阅读的散文文体,以说故事、口语化的书写方式阐述台中的人文历史,跳脱旅游导览形式,朝吸引读者的报导文学方向进行。同时着重图像表述,因而得以收录许多珍贵的影像,让出版品的价值更显突出。

文化局长王志诚表示,「台中学」此次出版,涵盖大台中山、海、屯、城地区,五大主题包含:《日月湖心:台中公园的今昔》由台中地方文史工作者林良哲述说台中公园的前世今生;《追寻时代:领航者林献堂》由国立台湾文学馆馆长廖振富撰写出林献堂的生命样貌;《圳水漫漫:葫芦墩圳探源》由丰原文史工作者杨宏祥书写葫芦墩圳的开发故事;《海线散步:清水人文地誌学》由推广清水在地闻名的吴长锟及赖萱珮引领认识清水小镇的魅力;《团圆食光:世界珍奶与台中茶饮》则由陈贵凰、吴政和、张玉欣细数珍珠奶茶从在地发光到世界,成为台湾茶饮文化的经典历程。

新书发表会除了分享出版的成果与喜悦,也于现场赠送珍珠奶茶。王志诚指出,文化的积累勾勒出台中的面貌与个性,希望将之汇聚并深化成为能够代表台中形象的关键字;「台中学」为长期性出版计画,后续将再出版其他主题。

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